【題 記】透過現象去看本質，方太2020年的新品發布會，雖然形式從現場搬到了線上，發布的產品也與以往有所不同。但從發布會內容來說，不僅是思想內涵極為豐富、深刻，還給行業帶來了期待已久的重磅創新品。
馮同||撰文
受到疫情的影響，每年一度的方太新品發布改在線上舉行。8月12日，2020年方太線上新品發布會結束，業界反響熱烈積極，給予了高度的評價。用戶更是歡呼雀躍，廚房升級換代有了新的選擇！
不過也有業內人士詫異，方太每年發布會都是推出新品，即：創新特征極為明顯的重量級新品。但是看今年，似乎不是新品，而是以往發布過產品的再次展現。這到底是新品發布嗎？行業內存在著不少的猜測、疑問、不解和失落！一時間業界傳聞有些撲朔迷離！
這些人為什么會有失落感和不解呢？這種失落感到底從何而來？其實并不難理解，或許這就是慣性思維的結果。因為，方太自2013 年起，堅持將一年一度的年度發布會作為最重量級產品的發布平臺，先后發布了智能“風魔方”系列吸油煙機，掀起洗碗機市場革命的跨界三合一水槽洗碗機，中國首個智能廚房生態系統 FIKS 智能系統，行業首款廚電集成“新物種”方太集成烹飪中心等行業重磅創新產品。可以說行業已經形成慣性思維，即對每年方太發布會有重磅產品橫空出世有著極高的期待。而看到今年的新品是以往發布過產品的迭代，不看實質內容就簡單以為是在熱剩飯。這明顯是犯了典型的教條主義毛病。
在家電魂看來，這種質疑、猜測和不解是多余的。僅僅是從形式上看，確實或沒有名義上新品發布。但是，我們仔細分析、研究方太今年的產品發布會，看看發布的產品特點之所在，就可以清晰看到，看似沒有所謂新品的發布會，卻是一場實實在在的重磅新品發布，其中隱藏著深奧的哲理：
首先，要搞清楚迭代產品算不算是新品？這次發布的兩款產品分別是“集成烹飪中心Ⅱ代”和“水槽洗碗機 E5/Z5”。雖說“集成烹飪中心”是在2019年發布過的產品，“水槽洗碗機”最早是在2015年就已推出。但是，“集成烹飪中心”經過一年市場和用戶檢驗，在設計和技術上已經是迭代產品；水槽洗碗機，原本就是方太創新品類，現在已經是多次迭代完善，這次發布的“水槽洗碗機 E5/Z5”是開啟了“洗碗機 2.0 時代”的產品。這樣的產品迭代進階，難道不算是新品嗎？
其次，迭代新品創新點在哪里？只要了解了方太此次發布產品的創新點，人們就不會再有什么誤解。據了解，本次發布會上，方太發布的全新一代水槽洗碗機 E5/Z5。該新品搭載了方太全新專利清洗技術——全凈透空化技術，顛覆行業清洗機理，輕松洗凈中式重油污，消毒除菌，同時還能高效去除果蔬表面農殘。以創新科技引領洗碗機品類邁入“第二代清洗技術時代”，這樣明顯的創新點難道不值得敬佩嗎？
再來說方太集成烹飪中心Ⅱ代的重磅發布。這是方太基于對中國廚電消費升級需求和廚電集成化發展趨勢的深入了解和敏銳洞察，在前代產品基礎上再次推出集成烹飪中心Ⅱ代。其特點在于，依據用戶使用場景推出了多種選擇，包括煙灶蒸烤，或煙灶消，或煙灶蒸等多樣版本的集成烹飪中心，并以六大集成優勢升級中式烹飪體驗，為打造健康美味現代廚房提供了一個樣板，其迭代不就就等于是二次創新嗎？
第三，方太發布的新品代表著什么？可以確定的是，國人居室廚房面積較小，而廚電品種品類卻是多樣，加上廚電主力消費群體年輕化，對烹飪健康安全、使用簡單便捷、廚房設計美觀的要求越來越高。因此，廚房電器加速向“集成化、一體化、智能化”方向發展已經成為不可逆轉的趨勢。而方太推出的廚房電器集成化產品，不僅代表了未來的發展大方向，還給廚電產業鑄就一個必爭的戰略高地。方太發布的產品代表行業未來趨勢，難道不值得尊重嗎？
除了上述新品之外，方太新品發布會對行業乃至對社會還有一個重要的貢獻，這就是方太對廚房理念的再次升華。方太在今年發布會上發布了“幸福廚房理念”，希望立足“廚房有品、飲食有節、相處有樂、食亦有道”的幸福廚房理念，不斷構建出億萬家庭熱氣騰騰的幸福，炊煙起處幸福家。通過廚房這一幸福場景的建設，讓人們感悟，人們終日追尋的幸福，其實就在這充滿煙火氣的方寸天地中。
實際上，方太高端廚電產品已經得到市場的認可，數據是最能說明問題的。中怡康數據顯示，雖然受到疫情的干擾，今年 1-6 月，方太吸油煙機在5000 元以上的高端吸油煙機市場，零售額占比達到39.3%，穩固行業第一位置。同時，方太水槽洗碗機在8000元以上的高端洗碗機市場，零售額占比達到35%。如此之高的市場占比已經說明了問題！
家電魂認為，透過現象去看本質，方太2020年的新品發布會，雖然形式從現場搬到了線上，發布的產品也與以往有所不同，但從發布會內容來說，不僅是思想內涵極為豐富、深刻，還給行業帶來了重磅創新產品，是在行業低迷躊躇之際，給行業輸出了巨大的正能量，展示了行業極為廣闊的未來前景。
當了解到這些，您還會認為方太這場發布會不是一場高質量的嗎？這些貢獻難道不值得業內深入探討和研究嗎？
