【題記】8月12日方太一年一度的新品發布會即將召開，肯定會有像方太集成烹飪中這樣重量級的迭代產品出現。一方面會進一步明確廚電集成發展的方向，另一方面給出廚電集成化新場景的范本。

昊博||撰文

整體家電產業進入存量博弈發展時期，很多企業被迫開始尋找新的增長空間。歷數家電行業，傳統家電品類基本上都是頂著天花板前行，唯獨廚房電器還有增長空間，在市場仍然呈現比較活躍的態勢。而在廚房電器里，集成被認為是一個新的發展方向，可以滿足品質生活的個性化需求。

而在廚房電器集成化的探索中，領軍品牌方太的成功經驗值得肯定。方太在2019年推出了創新品——集成烹飪中心，家電魂猜測即將舉行的方太新品發布會上又將推出集成烹飪中心迭代新品。面對廚電集成化的趨勢，方太不僅有自己對廚電集成的理解和認知，還在技術層面有著堅持和執著，非常值得業內重視和關注。

集成不是拼湊 而是從技術到體驗的深度融合

從家電品的發展軌跡來看，都是從單品到集成的過程。之所以要集成，就在于集成化后，可以滿足現代用戶生活水平提升后對家電品的要求。在廚電領域，集成化產品已經成為“新寵”，相關專家對用戶在廚房的需求分析，現代廚房是個多電器的場景，把諸多電器產品整合在一起，才會讓用戶在廚房有一個舒心的體驗感。

從雜亂無章到井然有序，這是每個追求品質生活人夢想的場景。家電魂認為，如果能夠做到了一臺灶具集成了清新、美味和健康多個廚房場景。讓用戶放開手藝盡情炒，左邊大火爆生香，右邊小火燉入味。那樣的話，用戶居家其樂融融的廚房生活場景，不正是品質生活的絕佳體現。

遺憾的是，業界看到集成是個大的趨勢，很多企業就坐不住了，以為搭個集成的順風車就能在廚電行業縱橫捭闔。因此，集成產品一經面世，就有大批中小品牌跟風仿制，抄襲改良后推出低價型號搶占市場。但這些產品，往往質量不穩定，根本達不到集成的理想效果，形成了市場上的魚龍混雜。

而家電魂以為，集成決不是簡單的功能拼湊搭配，而是從技術到體驗的深度融合，所形成的具有更高體驗價值的進階產品。現在市面上冠名為集成灶的產品不少，但能不能真正滿足用戶體驗還得打個問號。產品之間可以拼湊搭配，但要用戶獲得超越單品的體驗感，并不是1+1就可以≧2。

唯有將家電產品有機的結合，像方太集成烹飪中心那樣形成產品之間深度融合，才會給用戶帶來超越單品的體驗感。《中國廚房集成化白皮書》對集成灶與集成烹飪中心的對比分析，多角度闡釋集成烹飪中心的突破點，給出了向方太這樣集成烹飪中心具有良好用戶體驗感的結論。

領軍品牌凸顯 方太集成烹飪中心具有領先性

方太集成烹飪中心聚焦用戶需求和價值，專注技術和產品創新，引領廚電集成化發展新趨勢，帶領廚電行業破局升維。在家電魂看來，方太集成烹飪中心能夠優于一般的集成灶，就在于其功能是圍繞六大集成展開，凸顯集成烹飪中心在對于用戶需求、中國廚房現狀、設計美學、工藝品質、技術實現等角度的深入思考。

從用戶需求來說，六大集成就非常能夠說明問題，一是功能集成，一套抵5套；二是烹飪集成，炒蒸同時進行，30分鐘6菜1湯；三是空間集成，只要1m³，成就廚房大格局；四是美學集成，嵌入安裝不割裂臺面，省去用戶煩心；五是智能集成，智能黑科技加持，更懂用戶的下廚神器；六是場景集成，輕松搞定多種烹飪場景，滿足用戶個性化需求。這六個方面個個是用戶痛點，

而從產品的領先性層面來看，方太集成烹飪中心核心點突出，第一航空級專利設計葉片，高性能電機與電控核心科技和高性能混合噴射燃燒科技的加持，能夠保證“不跑煙”的高性能；第二全新設計理念，一鍵操作，不碰頭設計，如樂隊指揮家一樣，享受快樂烹飪，以保證操作體驗最大化；第三家裝融合最優化。不破壞家裝整體風格，不切割、破壞臺面，與原有裝修風格融為一體。

縱觀行業，以集成的綜合效果來看，方太的集成烹飪中心則是在功能集成和空間集成的基礎上，同時兼顧美學設計、智能控制、烹飪場景的維度上進行全方位集成，才能稱得上是集成的科學性、功能性、個性化兼備的產品，在廚電集成上具備較高的領先水平。

發展趨勢明確 產品價值需要得到市場的檢驗

以家電魂的觀察看，國內消費者對廚電的需求“痛點”已發生了深刻變化。一方面國內廚房面積普遍比較小，當廚電品類逐年增多之后，如何合理地規劃和布局就成為一個問題；另一方面隨著年輕人們生活節奏的加快，對廚房烹飪的便捷性要求越來越高。這就加速了廚房電器向集成化方向的發展，集成也成為廚電產業新的戰略高地。

但是集成化不是隨便拿幾樣廚房電器聚合在一起，而是需要根據用戶使用習慣和廚電產品特性，科學、安全、藝術、有效的融合，形成像方太集成烹飪中心這樣的產品，才能夠實用、高效、健康的為用戶解決廚房烹飪問題。

廚電集成化浪潮來臨，集成灶市場爭奪加劇，方太洞察用戶需求，集成烹飪中心滿足了產品技術和價值觀念兩大維度。方太堅持“原創、引領、美善”的創新理念，致力于為中國消費者打造健康、綠色、安全的集成廚電，實現推動廚電產業進化、創造億萬家庭幸福的目標。

市場是否認可，是檢驗一個產品成功與失敗的試金石，據全國家用電器工業信息中心數據顯示，今年1-6月針對線下監測市場，方太CXW-258-X1+ JZT/Y-ZK42-X2.i在“煙灶蒸”集成灶市場份額為1.1%，零售額排名第8，這僅是在集成烹飪中心上市一年的情況。家電魂認為，這一統計并沒有廠家自建渠道和創新渠道數據，估計真實的銷售規模肯定會更大。

而值得業界期待的是，8月12日方太一年一度的新品發布會即將召開，肯定會有像方太集成烹飪中這樣重量級的迭代產品出現。一方面會進一步明確廚電集成發展的方向，另一方面給出廚電集成化新場景的范本。